読み:かさくさん分類:衛生・水

過酢酸とは、酢酸と過酸化水素から作られる強い酸化力を持つ薬剤。殺菌・消臭に使われ、使用後は酢酸・水・酸素に分解されて残留しにくい。強い酸化剤のため取り扱いに注意する。

過酢酸は、酢酸と過酸化水素を原料とする強い酸化力を持つ薬剤で、幅広い細菌・ウイルス・カビに対する殺菌作用と、悪臭の原因物質を分解する消臭作用があります。使用後は酢酸・水・酸素に分解されるため残留しにくく、食品分野では過酢酸製剤が食品添加物(殺菌料)として指定されています。

現場での意味・注意点

施設の衛生管理では、洗濯槽の殺菌・消臭、設備や器具の処理、大規模施設の衛生管理などに使われ、大容量タイプとスプレータイプがあります。強い酸化剤で酸性のため、保護具と換気を確保し、塩素系・アルカリ性など他の薬剤と絶対に混ぜないでください。金属やゴムへの影響は目立たない場所で確認します。

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